Après la récolte, il s'agit maintenant de les conserver. J'ai choisi la méthode qui m'apparaissait la plus simple: le séchage...
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Après la récolte, il s'agit maintenant de les conserver. J'ai choisi la méthode qui m'apparaissait la plus simple: le séchage...Récolte des piments
Les semis ayant été fait tardivement, la récolte le fut tout autant. Je n'aurai pas cru en les semant que je ferai la récolte mi-novembre. Et pour une première tentative, elle fut abondante.
Les semis ayant été fait tardivement, la récolte le fut tout autant. Je n'aurai pas cru en les semant que je ferai la récolte mi-novembre. Et pour une première tentative, elle fut abondante. Toutes les variétés se sont plûes en pleine terre. Certes l'été fut très chaud mais les Bangalores, Aji-Fantasy, Cayennes et Cheiro-Roxa peuvent se plaire dans la Somme...
Culture de piments
Des semis fin mai et repiqués au mois de juin, j'ai testé la culture de plusieurs variétés de piment.
Je n'étais pas sûr du final mais avec été pareil, ils ont très bien poussé. Bien exposés mais une culture tardive, je devrai attendre encore quelque temps même si je peux déjà récolter des Cayennes et Bangalore...
Des semis fin mai et repiqués au mois de juin, j'ai testé la culture de plusieurs variétés de piment.
Je n'étais pas sûr du final mais avec été pareil, ils ont très bien poussé. Bien exposés mais une culture tardive, je devrai attendre encore quelque temps même si je peux déjà récolter des Cayennes et Bangalore...Du piment au jardin
Quelques sachets de graines de piment offerts et je me lance dans l'expérience. Cela semble un peu tard selon les infos glanés (les semis se font sous serre dès le mois de février semble t il) mais j'apprécie la cuisine pimentée alors testons...
Quelques sachets de graines de piment offerts et je me lance dans l'expérience. Cela semble un peu tard selon les infos glanés (les semis se font sous serre dès le mois de février semble t il) mais j'apprécie la cuisine pimentée alors testons...
